Κατά την κρίσιμη περίοδο πρόληψης και ελέγχου, πώς να νικήσετε; 10 από τις πιο έγκυρες συστάσεις ειδικών σε θέματα διατροφής και διατροφής, βελτιώνουν επιστημονικά την ανοσία!
Ο νέος κορωνοϊός μαίνεται και επηρεάζει τις καρδιές 1,4 δισεκατομμυρίων ανθρώπων στην Κίνα. Ενόψει της επιδημίας, η καθημερινή προστασία του σπιτιού είναι πολύ σημαντική. Αφενός, πρέπει να γίνεται προστασία και απολύμανση· αφετέρου, η καταπολέμηση του ιού πρέπει να ενισχύει την ανοσία κάποιου. Πώς να βελτιώσουμε την ανοσία μέσω της διατροφής; Ο Κλάδος Παρεντερικής και Εντερικής Διατροφής του Κινεζικού Ιατρικού Συλλόγου δίνει «Συστάσεις Ειδικών για τη Διατροφή και τη Διατροφή για την Πρόληψη και τη Θεραπεία της Λοίμωξης από τον Νέο Κορωνοϊό», οι οποίες θα ερμηνευθούν από την Επιστημονική Πλατφόρμα Απόκρουσης Φημών του Κινεζικού Συνδέσμου για την Επιστήμη και την Τεχνολογία.
Σύσταση 1: Καταναλώνετε καθημερινά τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, όπως ψάρι, κρέας, αυγά, γάλα, φασόλια και ξηρούς καρπούς, και αυξάνετε την ποσότητα σε καθημερινή βάση. Μην τρώτε άγρια ζώα.
Ερμηνεία: Δεν θα υπάρχει λιγότερο κρέας για την Πρωτοχρονιά, αλλά μην αγνοείτε το γάλα, τα φασόλια και τους ξηρούς καρπούς. Αν και είναι οι ίδιες πηγές πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας, οι τύποι και οι ποσότητες απαραίτητων αμινοξέων που περιέχονται σε αυτά τα είδη τροφίμων είναι αρκετά διαφορετικές. Η πρόσληψη πρωτεΐνης είναι μεγαλύτερη από το συνηθισμένο, επειδή χρειάζεστε περισσότερους «στρατιώτες» στην άμυνα του ανοσοποιητικού σας συστήματος. Με τις εγκρίσεις των ειδικών, οι φίλοι θα είναι πρόθυμοι να φάνε.
Επιπλέον, συμβουλεύω τους φίλους που λατρεύουν να τρώνε άγρια ζώα να αφήσουν πίσω τους τις εμμονές τους, άλλωστε δεν έχουν υψηλή θρεπτική αξία και υπάρχει κίνδυνος ασθένειας.
Σύσταση 2: Τρώτε φρέσκα λαχανικά και φρούτα κάθε μέρα και αυξήστε την ποσότητα με βάση το συνηθισμένο.
Ερμηνεία: Οι πλούσιες βιταμίνες και φυτοχημικά στα λαχανικά και τα φρούτα είναι πολύ σημαντικά για τον οργανισμό, ειδικά η οικογένεια βιταμινών Β και η βιταμίνη C. Οι «Διατροφικές Οδηγίες για τους Κινέζους Κατοίκους» (2016) συνιστούν την κατανάλωση 300~500 γραμμαρίων λαχανικών την ημέρα, συν 200~350 γραμμάρια φρέσκων φρούτων. Εάν συνήθως τρώτε λιγότερη από τη συνιστώμενη ποσότητα λαχανικών και φρούτων, πρέπει να τρώτε όσο το δυνατόν περισσότερα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Επιπλέον, συνιστάται τα φρούτα να καταναλώνονται σε διαφορετικά είδη. Μην έχετε εμμονή με ένα συγκεκριμένο είδος φρούτου και μην εγκαταλείπετε ολόκληρο το «δάσος».
Πρόταση 3: Πίνετε άφθονο νερό, όχι λιγότερο από 1500 ml την ημέρα.
Ερμηνεία: Το να πίνετε και να πίνετε δεν είναι ποτέ πρόβλημα κατά τη διάρκεια της Πρωτοχρονιάς, αλλά είναι δύσκολο όταν πρόκειται για το πόσιμο νερό. Ακόμα κι αν το στομάχι σας είναι γεμάτο όλη μέρα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι πίνετε αρκετό νερό. Δεν χρειάζεται να είναι υπερβολικό. Το να πίνετε 5 ποτήρια νερό την ημέρα από ένα κανονικό ποτήρι είναι αρκετό.
Σύσταση 4: Τα είδη τροφίμων, οι πηγές και τα χρώματα είναι πλούσια και ποικίλα, με όχι λιγότερα από 20 είδη τροφίμων την ημέρα. Μην έχετε μερική έκλειψη, συνδυάστε το κρέας με τα λαχανικά.
Ερμηνεία: Δεν είναι δύσκολο να τρώτε 20 είδη φαγητού κάθε μέρα, ειδικά κατά τη διάρκεια της Κινέζικης Πρωτοχρονιάς. Το κλειδί είναι να έχετε πλούσια χρώματα και στη συνέχεια να κάνετε φασαρία για τα λαχανικά. Τα κόκκινα, πορτοκαλί, κίτρινα, πράσινα, μπλε και μοβ λαχανικά, καθώς και τα λαχανικά με τα επτά χρώματα, πρέπει να τρώγονται ολόκληρα. Κατά μία έννοια, το χρώμα των συστατικών σχετίζεται με τη θρεπτική αξία.
Σύσταση 5: Εξασφαλίστε επαρκή διατροφή, αυξήστε την ποσότητα με βάση τη συνήθη διατροφή, όχι μόνο τρώτε αρκετά, αλλά και τρώτε σωστά.
Ερμηνεία: Το να τρώμε ικανοποιητικά και το να τρώμε καλά είναι δύο έννοιες. Ανεξάρτητα από την ποσότητα που καταναλώνουμε ένα μόνο συστατικό, μπορεί να θεωρηθεί μόνο ως χορτάτο. Το πολύ-πολύ, μπορεί να θεωρηθεί ως υποστήριξη. Ο υποσιτισμός ή η υπερβολική πρόσληψη τροφής θα εξακολουθούν να υπάρχουν. Η σωστή διατροφή δίνει έμφαση σε «πέντε δημητριακά για θρέψη, πέντε φρούτα για βοήθεια, πέντε ζώα για όφελος και πέντε λαχανικά για συμπλήρωμα». Τα συστατικά είναι πλούσια και η θρεπτική αξία είναι ισορροπημένη. Μόνο με αυτόν τον τρόπο μπορεί να «αναπληρωθεί το άπαχο και να θρέψει τη ζωτική ενέργεια».
Σύσταση 6: Για ασθενείς με ανεπαρκή διατροφή, ηλικιωμένους και υποκείμενες παθήσεις που προκαλούν χρόνια απίσχνανση, συνιστάται η αύξηση της εμπορικής εντερικής διατροφής (ειδική ιατρική τροφή) και η προσθήκη τουλάχιστον 500 kcal την ημέρα.
Ερμηνεία: Είναι σύνηθες οι ηλικιωμένοι να έχουν μειωμένη όρεξη, αδύναμη πέψη και κακή φυσική κατάσταση, ειδικά όσοι πάσχουν από γαστρεντερικές και χρόνιες παθήσεις. Η διατροφική κατάσταση είναι ανησυχητική και ο φυσικός κίνδυνος μόλυνσης διπλασιάζεται. Σε αυτή την περίπτωση, εξακολουθεί να είναι ωφέλιμη η σωστή λήψη συμπληρωμάτων διατροφής για την εξισορρόπηση της διατροφής.
Σύσταση 7: Μην κάνετε δίαιτα ή μην χάνετε βάρος κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19.
Ερμηνεία: Η φράση «κάθε Πρωτοχρονιά» είναι ένας εφιάλτης για όλους, αλλά η δίαιτα δεν είναι απαραίτητη, ειδικά σε αυτή τη συγκυρία. Μόνο μια ισορροπημένη διατροφή μπορεί να εξασφαλίσει επαρκή παροχή ενέργειας και θρεπτικών συστατικών, επομένως πρέπει να είστε χορτάτοι και να τρώτε καλά.
Σύσταση 8: Τακτική εργασία και ξεκούραση και επαρκής ύπνος. Βεβαιωθείτε ότι ο χρόνος ύπνου δεν είναι λιγότερο από 7 ώρες την ημέρα.
Ερμηνεία: Επισκεπτόμενοι συγγενείς και φίλους κατά τη διάρκεια της Πρωτοχρονιάς, παίζοντας χαρτιά και κουβεντιάζοντας, είναι αναπόφευκτο να μένετε ξύπνιοι μέχρι αργά. Η ευτυχία είναι πολύ σημαντική, ο ύπνος είναι πιο σημαντικός. Μόνο με επαρκή ξεκούραση μπορεί να αποκατασταθεί η σωματική δύναμη. Μετά από μια πολυάσχολη χρονιά, ένας σωστός ύπνος είναι καλός για τη σωματική και ψυχική υγεία.
Σύσταση 9: Πραγματοποιείτε ατομικές σωματικές ασκήσεις, με συνολικό χρόνο όχι μικρότερο από 1 ώρα την ημέρα, και μην συμμετέχετε σε ομαδικές αθλητικές δραστηριότητες.
Ερμηνεία: Το «Ge You ξαπλώνει» είναι πολύ άνετο αλλά ανεπιθύμητο. Είναι καλό για το σώμα, αρκεί να μην επιλέγετε να «συναντιέστε» σε πολυσύχναστα μέρη. Αν δεν σας βολεύει να βγείτε έξω, κάντε κάποιες δραστηριότητες στο σπίτι. Λέγεται ότι οι δουλειές του σπιτιού θεωρούνται επίσης σωματική δραστηριότητα. Μπορείτε να ασκήσετε την υιική σας ευσέβεια, οπότε γιατί να μην το κάνετε;
Σύσταση 10: Κατά τη διάρκεια της επιδημίας νέας στεφανιαίας πνευμονίας, συνιστάται η συμπλήρωση υγιεινών τροφών όπως σύνθετες βιταμίνες, μέταλλα και ιχθυέλαιο βαθέων υδάτων σε κατάλληλη ποσότητα.
Ερμηνεία: Ειδικά για άτομα μέσης ηλικίας και ηλικιωμένους άνω των 40 ετών, η μέτρια λήψη συμπληρωμάτων είναι αποτελεσματική στη βελτίωση των διατροφικών ελλείψεων και στην ενίσχυση της ανοσίας. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι οι βιταμίνες και τα υγιεινά τρόφιμα δεν μπορούν να αποτρέψουν τον νέο κορωνοϊό. Τα συμπληρώματα πρέπει να είναι μέτριας δόσης και να μην βασίζονται υπερβολικά σε αυτά.
Ώρα δημοσίευσης: 16 Ιουλίου 2021